**Огуречный лимонад

📖** Ингредиенты:

- Огурец - 4 шт.
- Лимон - 4 шт.
- Мята - 3-4 веточки
- Зеленый базилик - 1 веточка
- Сахар - 8 ст. л.
- Газированная вода - 1,5 л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Огурцы, базилик и мяту размельчить в блендере.
2. Добавить сок 4 лимонов и сахар.
3. Добавить 2 стакана воды и перемешать.
4. Процедить смесь и добавить остальную воду.
5. Перелить лимонад в емкость и украсить лимоном, огурцами и листиками мяты.

#огуречныйлимонад #лимонад #напиток

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

**Арахисовая паста

📖** Ингредиенты:

- Очищенный арахис - 500 г.
- Мед - 2-3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 1 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Для арахисовой пасты лучше будет приобрести уже очищенный от шелухи, не жареный арахис.
2. Высыпать арахис на противень ровным слоем. Противень ничем не смазываем!
   Поставить его в духовку и запечь арахис при температуре 180 градусов примерно 10 минут.
3. Итак, поджаренный и очищенный арахис переложить в чашу блендера, чем мощнее блендер, тем лучше.
   Добавить к орешкам мед и соль, соль можете регулировать на свой вкус.
   Измельчить орехи на высокой скорости.
4. Сначала масса будет рассыпчатой, но по мере дальнейшего измельчения арахис начнет выделять масло, кусочки будут становиться все мельче, и масса начнет собираться в ком.
   Чтобы облегчить работу блендера, на этом этапе добавьте немного растительного масла.

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

Сколько лиц у счастья?Майская гроза, сирень в дачном саду, первый поцелуй… И конечно же, свадьба: брызжущая весельем, трогательная, незабываемая…
Но как сделать ее такой? Как не ошибиться, не превратить торжество в тягомотину с заученными поздравлениями и пьяной дракой в финале?
«Свадьба по—королевски» предлагает универсальные рецепты свадьбы: рассказывает о существующих традициях, забытых секретах и рецептах свадеб от Цезаря и Клеопатры до принца Уильяма и Кейт Миддлтон.
«Свадьба по–королевски» — ваш навигатор на пути к счастью!

**Сдобная косичка на твороге

📖** Ингредиенты:

- Мука - 500 г.
- Сливочное масло- 30 г.
- Творог - 90 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 12 г.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сухие дрожжи - 5 г.
- Молоко - 250 мл.
- Желток - для смазывания
- Белый кунжут - для посыпки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Просеять муку, добавить в неё дрожжи, пастообразный творог, яйцо, мягкое сливочное масло, сахар, соль.
   Замесить тесто, постепенно добавляя теплое молоко.
2. Поместить тесто в глубокую емкость, накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1 час.
3. Подошедшее тесто разделить на 3 равные части и скатать из них 3 шарика, каждый шар раскатать в тонкий прямоугольник и скатайте по длинной стороне в жгут.
4. Из получившихся жгутов сплести косичку, хорошо закрепляя концы.
5. Накрыть косичку полотенцем и оставить подходить на 20-30 минут.
6. Смазать желтком, посыпать кунжутом и отправить в духовку при 190 на 40 минут.

#косичканатвороге #булка #хлеб #выпечка

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

**Домашние ржаные сухарики с чесноком

📖** Ингредиенты:

- Ржаной хлеб - 1 буханка
- Растительное масло - 3-4 ст. л.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль - 1 ч. л.
- Паприка - 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарезать хлеб маленькими кубиками или брусочками.
2. Выложить хлеб на противень и отправить в разогретую до 150 С духовку на 10 минут.
3. Смешать масло, специи, раздавленный чеснок и соль.
4. Подсушенные сухарики переложить в глубокую миску, сверху вылить масло с чесноком и специями.
   Руками перемешать сухари, чтобы масло распределилось как можно равномернее.
5. Переложить сухарики на противень и снова отправить в разогретую до 150 С духовку на 20 минут.

#ржаныесухарики #сухарики #закуска

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

Нет времени следить за всеми новостями моды?

Mordovka под одеждой - твоя палочка-выручалочка

▫️Разбор основных тенденций в моде
▫️Подборка трендовой одежды
▫️Частые оповещения о скидках и распродажах

Чтобы одеваться по всем вызовам моды, необязательно тратить уйму своего времени. Админ берет это на себя.

💌 ПОДПИСАТЬСЯ 💌

**Шоколадный мусс со сливками

📖** Ингредиенты:

- Сливочное масло - 65 г.
- Шоколад - 150 г.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Сахар - 35 г.
- Яичные белки - 5 шт.
- Взбитые сливки - 50 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Растопите масло и шоколад на водяной бане и перемешайте до однородной консистенции.
2. Добавьте желтки и ещё раз перемешайте.
3. Взбейте белки с сахаром до появления пены, затем соедините эту смесь с шоколадной. Влейте сливки и перемешайте.
4. Выложите мусс в формы и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

**Дип из сливочного сыра и вишни

📖** Ингредиенты:

- Сливочный сыр - 180 г.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Сливки 33% - 180 г.
- Ванилин - 1/4 ч. л.
- Консервированная вишня - по вкусу
- Шоколадная стружка - для украшения

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешайте сыр с лимонным соком и сахарной пудрой.
2. Охлаждённые сливки взбейте с ванилином до устойчивых пиков.
3. С помощью лопатки аккуратно соедините сливки с сырной массой, стараясь сохранить максимальное количество воздуха.
4. Распределите дип в любой подходящей форме и разровняйте поверхность.
5. Выложите сверху консервированные вишни и присыпьте всё шоколадной стружкой.

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

**Сырные палочки в хрустящей панировке

📖** Ингредиенты:

- Твердый сыр - 250 г.
- Молоко - 1 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Панировочные сухари - 1 ст.
- Растительное масло - 1 ст.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте любимый твёрдый сыр брусочками, окуните их во взбитое с молоком яйцо и обваляйте в панировке.
2. После первого слоя панировки повторно окуните палочки в яйцо и снова обваляйте в панировке.
3. Разогрейте масло, положите в него палочки и обжаривайте не более минуты. Подавайте закуску горячей.

#сырныепалочки #закуска

*📲*** Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️

**Чесночное масло с зеленью

📖** Ингредиенты:

- Сливочное масло - 150 г.
- Укроп - 0,5 пучка
- Острый перец, соль - по вкусу
- Чеснок - 3 зубчика

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло поместить в удобную миску.
   Добавить к нему мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок через чеснокодавилку.
2. Хорошо перемешать получившуюся массу.
   Перемешивая, добавить соль и перец чили.
3. Масло выложить на пищевую пленку, сложенную в 2-3 слоя, и сформировать колбаску или брикет.
4. Масло плотно завернуть в пленку и отправить в морозилку до полного замерзания.

#масло #чесночноемасло #закуска

*📲 Не забудьте подписаться на наши каналы. Будем рады❗️***