Рецепт настоящего торта "Киевский" со вкусом детства забирайте по ссылке

⬇️⬇️⬇️

https://t.me/vitalija_cakes_bot?start=dl-1718618351875

Здесь вы найдёте подробные рецепты по приготовлению коржей и крема для торта с подробными пошаговыми видео уроками.

Забирайте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️

РУЛЕТ “МАК-ЛИМОН-АБРИКОС” ПОД ЗАМОРОЗКУ.

Приглашаю вас на БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР по приготовлению и оформлению бисквитного рулета.

15 ИЮНЯ в 10:00 МСК

Легкие крошки буквально тают во рту, обволакивая своей нежностью… Сливочная сладость белого шоколада выгодно оттеняется освежающей кислинкой лимона, мак привносит легкую терпкость, придает глубину вкусу и аромату. А если добавить нотки свежих фруктов… Идеальный десерт для насыщенных летних вечеров!

В программе:

✅Выпечка макового бисквита, разберём все нюансы и ошибки при приготовлении.
✅Лимонный крем на основе белого шоколада без сыра.
✅Абрикосовая начинка под заморозку.
✅Сборка рулета.
✅Быстрая техника создания открытого пиона из зефира + листва.
✅Оформление рулета цветами.
✅Частые ошибки. Как их избежать.
✅Ответы на ваши вопросы прямо в эфире.
✅Себестоимость и преимущества рулетов.
✅Почему рулеты - всегда выгодно. Как презентовать предложение, чтобы получить очередь клиентов.

✅Этот рулет отлично чувствует себя при заморозке!

С вебинара выходите с готовым предложением для клиентов, рабочим рецептом и множеством идей для развития.

В ПОДАРОК ?  заберёте рецепт рулета, мастер-класс по созданию пиона и листвы из зефира и эффектному оформлению рулета!

Приходите! Мой многолетний опыт и знания - для вас!
Регистрируйтесь по ссылке
⬇️

https://clck.ru/3BE3Tb
https://clck.ru/3BE3Tb
https://clck.ru/3BE3Tb

и до встречи на вебинаре.

Готовим рулет КРАСНЫЙ БАРХАТ “Йогурт-клубника” БЕСПЛАТНО!
6 июня в 18:00 Мск.

Красный бархат - бессменный ХИТ кондитерского рынка последних лет. Его любят все. Его заказывают все. Его готовят все ❤

Яркий и эффектный, с лёгким йогуртовым кремом и нотками свежей  клубники ?, он настолько совершенный, что даже не требует дополнительной рекламы!

В программе:
?Рулетное тесто “Красный бархат”. Быстро, легко, доступно.
?Клубничная начинка. Используем сезон свежих ягод на максимум!
?Йогуртовый крем.
?Сборка и оформление рулета.
?Частые ошибки.
?Ответы на вопросы.
?Себестоимость и преимущества рулетов
?Почему рулеты - это всегда выгодное для всех предложение.

✅На вебинаре презентую курс "Выпечка рулетов+оформление цветами из БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА и ШОКОЛАДА" и открою продажи.

Техкарта с подробным рецептом и МК по оформлению рулета "КРАСНЫЙ БАРХАТ" в подарок? всем участникам.

Новичкам - можно. Даже нужно. Попробуете свои силы и убедитесь, что готовить вкусные эффектные десерты возможно без всякого опыта.
Опытным кондитерам - тоже. Заберете в копилку проверенный рецепт и новые идеи.

???Всем участникам СУПЕР-подарок! МК по созданию клубники и ромашек ?из зефира ? + МК по оформлению рулета.

Приходите! Поделюсь своим опытом и знаниями. Расскажу, как радовать домашними десертами близких и как зарабатывать на любимом деле легко и в радость!

Регистрируйтесь по ссылке
⬇️⬇️⬇️

https://clck.ru/3B2kBr

и до встречи на вебинаре!

Крученые булочки с корицей ✨

Тесто:
Молоко - 100 мл.
Быстродействующие дрожжи - 5 гр.
Сахар - 55 гр.
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Растопленное сливочное масло - 20 гр.
Яйца - 1 шт. (С1)
Мука - 265 гр.

Начинка:
Мягкое сливочное масло - 50 гр.
Сахар - 50 гр.
Молотая корица - 7,5 гр.

Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.

Получается 8 шт.

В теплое молоко добавить 1 ст.л. сахара, соль и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут.
После активации дрожжей добавить в смесь оставшийся сахар, яйцо, ванильный экстракт и растопленной сливочное масло. Перемешать и просеять муку.
Замесить тесто (тесто будет мягким и немного прилипать к рукам.  Оставить в теплом месте на 1 час.

Заранее подготовить начинку: я мягкое масло комнатной температуры вмешать сахар и корицу.

Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3-5 мм.
Обильно смазать смесью масла, сахара и корицы.
Разрезать пласт на полоски шагом 2 см.

Каждую полоску перекрутить в спираль, которую потом свернуть в улитку.
Смазать булочки смесью желтка с молоком и отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 15 минут.

Это будет очень вкусно и у вас точно получится!

Рецепт с канала
https://t.me/trythisnow

Забирайте РЕЦЕПТ
и приглашайте любителей готовить к нам на канал ?*

⬇️*https://t.me/vitaminka_cake_school
⠀