Про Суздаль, цены и а-ля рус.

Пару недель назад мы были в Суздале. Я, конечно, как всегда, все пропустил и не заметил, когда Суздаль стал почтибрендом. Почтибрендом, который улетел почти в небеса.

Вот вы помните времена, когда богатых и примодненных людей у нас называли «новыми русскими»? Денег куча, иномарка, ездит за границу, да и вообще - УСПЕХ. Потом это как-то все сошло на нет: мерседес - ну такое, заграница - тоже мне роскошь с хипстерами, ездящими на технотусовки в Берлин, или пакетными турами «Пляж-мечеть-молл-лувр: ОАЭ, 7 дней, все включено».

Так вот, мне кажется, НОВЫЙ РУССКИЙ вернулся. Только теперь он ездит в Суздаль и Плес, живет в избах-новоделах в стиле купеческого дачного а-ля рус, платит за это баснословные деньги и вполне счастлив.

Про баснословные деньги - наверное, я борюсь с ветряными мельницами, но мне хочется сказать еще раз, что просить 37,000 рублей за ночь в отеле в Суздале - это ПИЗДЕЦ. Новый русский пиздец, если хотите.

Где просят такие деньги? А вот, например, отель «Пестово подворье», собравший хвалебные отзывы от всех блогеров и во всех ТГ-каналах.

Справедливости ради, наш номер стоил 20,000 - пардон за нищебродство. За это вы получаете небольшой номер странной планировки на цокольном этаже, с плиточными европолами, вытяжкой, шумящей, как взлетающий А380, и интерьером-новоделом, стилизованным под дачный стилек начала 20 века. Также предлагается завтрак из фермерских продуктов - вкусный, за это, конечно, гранд-мерси. Однако вид будет на парковку, потому что потому. Ну и при выселении попросят обязательно убрать машину с парковки не позднее 12:00, даже если в этот день в отель больше никто не заселяется. Почему - потому что такие правила.

Стоит ли говорить, что это цена классных деревенских отелей в Тоскане с видом на виноградники или в Португалии с видом на океан? Наверное, не стоит.

В модных суздальских ресторанах, открытых модными суздальскими рестораторами, (Гостиный Двор, Сыродельня, Петрушка) цены на основное блюдо варьируются в диапазоне 1,500-2,000 (200 км ведь до Москвы - заплатят!). Подаются невкусными, долго, без сервиса, и почему-то в город, отмечающий «Праздник Огурца», даже огурцы завозятся издалека.

В это же время на берегу реки на табуреточках сидят бабульки, продающие свои собственно выращенные огурцы (НЕВЕРОЯТНЫЕ) за смешные деньги. Покупая эти самые огурцы, я попытался узнать возраст у одной из них, на что получил ответ: «Милок, вообще-то у девушек даже в моих годах не спрашивают о возрасте. 88 мне».

Раньше существовало мнение, что Москва выкачивает все из городов, находящихся в относительной близости. Кажется, это даже называлось эффектом «ночного поезда».
Теперь деньги в виде туристических трат стали потихоньку возвращаться назад.

Вроде бы и неплохо, но пока - то ли а-ля рус, то ли а-ля новый рус, а то ли а-ля новый русский пиздец ?

Не пойду в «Коллектив» сегодня чтобы вам больше досталось нового дынного коктейля??

Открою портал в ад

Поддержим отечественного производителя!

Нужно в форме белой башни/снесенной телевышки

А пенсионных фондов связанных с общепитом нет? А то мне пора уже выбирать

?‍♂️Вы тоже заметили, что в городе появилось очень много беговых сообществ связанных с общепитом?

Если в корзине лежит икра минтая или печень трески — это Артуру.

Дошираку приготовиться

Telegram

Банки, деньги, два офшора

Доширак и пиво потребовали запретить в поездах, поскольку от них «пахнет бедностью». Пассажиры направили манифест РЖД и другим перевозчикам. По их мнению, такая еда портит эстетику поездки и вызывают аллергию. Также пассажиры потребовали запретить запах немытых…

Почему вам не нужно мужика-создателя очень популярного мессенджера?

ПОЧЕМУ ВАМ НЕ НАДО МУЖИКА-ВИНОДЕЛА

Снаружи это выглядит капец как романтично. Пока он корпит в погребе над будущими стобальниками, ты медитируешь на террасе с видом на лозы, любуешься закатами в самых красивых местах мира, позируешь с бокалами роскошного вина, собираешь лайки в инсте, думаешь о прекрасном. Иногда, благодаря насмотренности, прекрасному вкусу и чуткой интуиции, ты тактично подсказываешь ему какие-то гениальные решения, которые он с благодарностью воплощает в жизнь. Все счастливы.

Да. Всё так и будет. Честное слово.
Но скорее всего, будет и еще кое-что:

Он постоянно будет выпивать.
Не то что бы прям бухать, но... рабочие дегустации дома, контроль как чо бродит, этап блендирования, гости на винодельне, ужины с любимыми импортерами, провайн, винитали, винэкспо, див бутей, принтемс, обучения для команды, попробовать конкурентов, маркет-визиты, опять ужины с любимыми импортерами...

Заводить приложение с календарем "дней без алкоголя" будет бесполезно, потому что таких дней практически не будет. Хорошо, если у твоего винодела метаболизм как у Мика Джаггера, но к сожалению так везет далеко не всем.

Вы будете жить в ебенях.
Прости милая, но на Петроградке виноградников нет. Готовься к полноценной жизни в деревне, со всеми ее плюсами и минусами. До постройки красивой террасы с видами на виноградники руки кстати дойдут в последнюю очередь, когда будет более ли менее готово всё остальное.

Вокруг него всё время будут крутиться какие-то телки.
В рейтинге привлекательности мужских профессий винодел, по моим наблюдениям, находится где-то между врачом и преподавателем.
Кстати, если твой будет еще и прилично подстрижен, одет и обут (твоими скорее всего усилиями!), риски возрастают многократно.

Импортерки, закупщицы магазинов, сомелье, журналистки, организаторши винных туров, консультантки, "давние частные клиентки", блогерки-хуёгерки и мажорки из Энотрии - со всеми ними твой муж будет раскланиваться, разговаривать, смеяться, фотографироваться, обедать и ужинать. И выпивать. Дальше объяснять?..

Во времена моих активных региональных поездок с виноделами, одного объективно симпатичного француза мне пару раз приходилось натурально отбивать (по его просьбе) от нарядных пьяненьких дамочек, после винного ужина настойчиво тянувших его за рукава отрабатывать произвольную программу (что впрочем не помешало этому жучаре впоследствии на таком же ужине в Петербурге моментально обменяться за моей спиной контактами с моей подругой, активно с ней переписываться и зазывать в совместный трип по Макао, куда он вскорости собирался в турне).
Короче, если вам говорят, что винодел N - душка, а вот жена у него - мегера и цербер, подумайте: возможно у нее есть на то свои причины.

Все ваши совместные отпуска будут опять в тех же самых винодельческих регионах.
Двухнедельный олл инклюзив на пляже? Забудь. Максимум - можешь как-нибудь съездить с подругой, чтобы не отвлекать его во время урожая.

Вместе вы всё равно поедете в очередные виноградные ебеня, он назначит пятнадцать встреч с такими же местными фанатами, и все две недели ты будешь ползать за ним по заросшим холмам, ковырять почву, слушать, как он обсуждает с коллегами клоны, дерево и обрезку, и опять постоянно выпивать. Возьми с собой теплую кофту - в погребах холодно.

Он никогда не будет по-настоящему богатым.
Если ты посылаешь во вселенную запрос "чтобы он разбогател и купил феррари", формулируй точнее: иначе вполне возможно, что это будет новый ferrari vega 85.

Вино будет требовать вложений как десять загородных домов; как только вы обновите шпалеры, закупите новые емкости, почините крышу в агритуризмо и подумаете "ну вроде пока всё!", в почту прилетит письмо от поставщика бутылок с обновленным прайсом. И так по кругу. Импортеры будут отжимать скидки, дистрибы - намекать на маркетинговые бюджеты, и что бы он ни делал, кто-то в интернете всегда будет ныть что "очень дорого".

Рано или поздно ты скорее всего тоже включишься в процесс. Это неминуемо. ⬇️

Что поделать и поесть в Перми, если у меня буквально 3,5 часа?