Pasta con tomate gratinada ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/06/pasta-con-tomate-gratinada.html

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Pasta con tomate gratinada

 Esta es una de esas recetas que ni siquiera recordamos cuando llegó a nuestras cocinas, es más, casi es una no receta de lo fácil y sencill...

Tarta de galletas, Nocilla y Mascarpone ( Mattonella ) ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/05/tarta-de-galletas-nocilla-y-mascarpone.html

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Tarta de galletas, Nocilla y Mascarpone ( Mattonella )

 Esta tarta es un postre fácil, sin horno, con poco trabajo y lo mejor, siempre queda bien.  Además podemos variar el relleno a nuestro gust...

Bizcocho de yogurt con mermelada ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/05/bizcocho-de-yogurt-con-mermelada.html

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Bizcocho de yogurt con mermelada

Todos conocemos el clasico bizcocho de yogurt, ese que siempre Sale bien y gusta a todos. Yo lo utilizo como hase para hacer variantes y cre...

Mermelada de Zanahoria ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/05/mermelada-de-zanahoria.html

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Mermelada de Zanahoria

Esta mermelada además de ser una ricura, también es agradable a la vista ( por aquello de que las zanahorias son buenas para fortalecer la v...

Pencas de acelga con gambones ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/04/pencas-de-acelga-con-gambones.html

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Pencas de acelga con gambones

 Si añadimos marisco a una verdura, la combinación que resulta es siempre un acierto. Y en este caso una verdura con poco sabor, como las pe...

Calabacín relleno de mortadela y queso ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/04/calabacin-relleno-de-mortadela-y-queso.html

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Calabacín relleno de mortadela y queso

 Esta receta es el ejemplo de que con ingredientes sencillos podemos tener un entrante espectacular, buenísimo y fácil de hacer. Ingrediente...

Pastel de fresas y mascarpone ➡ https://www.cocinandoconxiana.com/2024/03/pastel-de-fresas-y-mascarpone.html

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Pastel de fresas y mascarpone

 La temporada de fresas ya ha empezado y debemos aprovecharla para hacer ricos postres. Es una de mis frutas preferidas, pero como más me gu...

Mermelada de manzana ➡ http://www.cocinandoconxiana.com/2023/11/mermelada-de-manzana.html

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Mermelada de manzana

Siempre se ha dicho que tener amigos es un tesoro, pero tener amigos que te regalan manzanas ecológicas no tiene precio.  Y si con estas man...

Madeleines de cacao ➡ http://www.cocinandoconxiana.com/2023/11/madeleines-de-cacao.html

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Madeleines de cacao

Cuando hace frio lo que más apetece es quedarse en casa con un café bien calentito, pero se me ocurre que podemos hacer unas madeleines para...

Ensalada César (versión) ➡ http://www.cocinandoconxiana.com/2023/10/ensalada-cesar-version.html

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Ensalada César (versión)

 Existe una ensalada César, la original, y después múltiples versiones,  dependiendo del gusto de los comensales, de la disponibilidad de nu...