Взял на пробу 3 вида Иван чая по 100гр
Ранее брал у проверенного поставщика, проверенную позицию
В целом Иван чай я распробовал только в этом году и он превзошёл все мои ожидания, если брать не самый дешёвый и у тех кто действительно увлекается процессом

Но то что я взял в этот раз, превзошло уже завышенные ожидания ещё раз
Пью первый вид названный чёрным, временем ферментации около 12ч, что в китайском чае означало бы приготовление светлого улуна, например ТеГуанИня, тоесть далеко не чёрного чая.
Но иван чай(Кипрей) раскрывается в итоге реально вкусно, особенно аромат.. красные ягоды, шиповник, компотик, капелька виски, но больше всего приятно удивили кофейные оттенки

В целом я бы сравнил его с красным чаем, действительно похож, в ароматике превосходит по богатству и яркости большинство красных, в этом ценовом сегменте. Во вкусе примерно в ровень. Ну и не всем нравится узнаваемые оттенки Иван Чая во вкусе и аромате, когда в китайском чае вариантов значительно больше

С точки состава, у Кипрея 100% отличие в отсутствии кофеина, что некоторым группам людей действительно важно. Но большинству людей кофеин в составе чая или хорошего кофе вполне не вреден и часто полезен при условии умеренных количеств.
Остальной состав у хорошего чая(камелия синенсис..) будет побогаче

Так что кому интересно, за Иван Чаем(кипреем узколистным) обращайтесь

Такие 2 мне понравились, на манер японского стиля