🗣Панельная дискуссия «Ресторанный бизнес по франшизе»

🔘Евгений Демченко (модератор) — ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен One Price Coffee , совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe, пищевого производства, автор проектов: панорамный ресторан Малиновка, Сергеич Камеди-бар, Comedy-hall и множества других

🔘Сергей Румянцев — управляющий партнер инвестиционного фонда «S&P Capital», основатель One Group (бренды One Price Coffee, One Special, Zavod Coffee)

🔘Максим Кораблев-Дайсон — ресторатор, управляющий партнёр сети ресторанов восточной кухни «Пхали- Хинкали» и соучредитель ресторанов грузинского гостеприимства «Хачо и Пури». Генеральный менеджер MKS Management Company Учредитель IT- проекта «РестоДеньги»

🔘Ольга Страхова — директор по развитию Novikov Group «Сыроварня» и Траттория «Минисыроварня»

🔘Алена Велесевич — директор по франчайзингу Экспедиции

🔘Елена Суринова — PR-директор издания TimeOut Russia, эксперт по продвижению в СМИ, повышению узнаваемости бренда и коллаборации с медиа

🔥Сейчас на сцене — Уиллиам Ламберти, ресторатор, легенда, автор концепций ресторанов Lumicino, Uilliams, Sartoria Lamberti, Historia

Тема выступления: «Алхимия создания концепций».