Финал реалити-шоу "Практиканты" уже здесь! 🌾

На протяжении 4 серий участники упорно трудились, осваивая новые навыки в области сельского хозяйства, проходили через различные испытания как от наставников, так и от съемочной команды, чтобы применить все свои знания на решающей встрече!

Какие задания ждут участников в финале? Кто станет победителем и получит звание лучшего агро-студента страны? 🏆

Развязка уже здесь 🤩

Кабардино-Балкария традиционно вошла в число лучших регионов страны по производству грунтовых овощей в организованном секторе, сообщает Минсельхоз России.
По оперативным данным органов управления АПК муниципалитетов, с начала текущего года в организованном секторе КБР, куда относятся сельскохозяйственные организации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели, собрано свыше 160 тыс. тонн овощной продукции, выращиваемой в открытом грунте, что примерно на уровне аналогичного периода прошлого года.
В настоящее время в полях продолжается уборка поздних овощей и их закладка на зимнее хранение.
В 2023 году организованным сектором Кабардино-Балкарии было собрано около 283 тыс. тонн грунтовых овощей.

🔥Объем производства продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями всех категорий Кабардино-Балкарии в январе-сентябре 2024 года в действующих ценах, по расчетам, составил 51,1 млрд руб., или 104,1% в сопоставимой оценке к соответствующему периоду предыдущего года, сообщает Северо-Кавказстат.

💥В хозяйствах всех категорий по состоянию на 1 октября текущего года в сравнении с аналогичной датой прошлого года выросло поголовье основных видов сельскохозяйственных животных.

🔥За 9 месяцев этого года произведено мяса скота и птицы на убой (в живом весе) 85,7 тыс. тонн, что на 6,2% больше, чем за 9 месяцев прошлого года. Производство молока составило 407,7 тыс. тонн, или 102,2% к аналогичному периоду 2023 года. Яиц получено 171,3 млн штук, превысив производство девяти месяцев 2023 года на 3,7%.

💥В растениеводстве в настоящее время продолжаются сезонные полевые работы – уборка сельскохозяйственных культур, сев озимых, закладка многолетних плодово-ягодных насаждений, подготовка почвы к предстоящей весенней посевной.

Фонд «Органика» Россельхозбанка назвал основные факторы повышения популярности органической продукции в России.

По оценкам экспертов Фонда, рынок органических продуктов питания будет расти на 10–12% в год. Это обусловлено повышением интереса россиян к органической и фермерской продукции. Производство органической продукции сейчас налажено более чем в половине субъектов РФ (49 регионов), в том числе в Кабардино-Балкарии.

1. Развитие экспорта органической продукции.

2. Расширение потребления органической продукции на внутреннем рынке и повышение доверия потребителей к органическим продуктам. Фонд «Органика» активно публикует сообщения по теме органического производства в своих каналах в Телеграм и Вконтакте. На видеохостинге Rutube Фонд запустил серию мультипликационных роликов, популяризирующих органические продукты.

3. Образование. Очень важно прививать культуру потребления «здоровых» продуктов питания с юных лет. «Правильное питание, которое сейчас уже не представляется без органических продуктов, - основа здоровья каждого россиянина. В каждом регионе страны есть производители, которые готовы обеспечить население теми или иными качественными локальными органическими продуктами. Помочь этим производителям выйти на прилавки рынков и магазинов – в наших силах. Фонд реализует широкий ряд проектов такой поддержки. Но фермерам также нужна и поддержка потребителей и мы призываем россиян почаще обращать внимание на российскую органику», - резюмировал Вячеслав Федюнин, директор Фонда «Органика» Россельхозбанка.

Более 123 тысяч студентов вошли в «Золотой кадровый резерв АПК» на платформе Россельхозбанка. В первый год к проекту «Золотой кадровый резерв АПК» на платформе Россельхозбанка «Я в Агро» присоединилось более 123 тысяч студентов и 17,5 тысяч компаний-работодателей.
Благодаря инициативе удалось объединить талантливую молодежь, готовую работать в аграрной отрасли, и предприятия, которые предлагают порядка 30 тысяч вакансий для молодых специалистов.

Об этом сообщила Екатерина Артюгина, управляющий директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка на форсайт-сессии «Деревенский апгрейд», организованной Российским союзом сельской молодежи на полях выставки «Золотая осень».
«Я в Агро – цифровая платформа для школьников и студентов, которая помогает выбрать аграрную профессию и сделать первые успешные шаги в АПК. По клику молодёжь находит вакансии, знакомится с ведущими предприятиями отрасли, изучает лекции, участвует в хакатонах и викторинах. Это позволяет получить дополнительные навыки, необходимые для работы на современных аграрных производствах», – отметила Екатерина Артюгина.

Самым осенним овощем многие из нас считают тыкву. Овощ хорошо растет на территории всей Кабардино-Балкарии.
Сезон сбора урожая тыквы сейчас в самом разгаре, поэтому повсеместно на рынках республики можно встретить тыкву разного размера и сорта. Её продают целиком либо режут на кусочки. Пройти мимо ароматной и ярко-оранжевой тыква практически невозможно.

В прошлом году в хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии было собрано 6,5 тыс. тонн тыквы, превысив урожай 2022 года на 8,8%. Основная часть урожая – 5,5 тыс. тонн – приходится на хозяйства населения. Средняя урожайность тыквы в прошлом году составила 268,5 ц/га, или 110% к уровню 2022 года.
В текущем году земледельцы рассчитывают также на хороший урожай тыквы.

Огромное разнообразие продуктов питания и региональных брендов было представлено на агропромышленной выставке, которая состоялась в Нальчике 12 октября в преддверии Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Ассортимент продукции, выпускаемой под региональными брендами, включает как пищевые продукты, так и напитки.

В их числе ООО «Радуга» с ассортиментом соков бренда «Морсок». Правообладателем бренда «МИАРИСА» является ООО «Фрукт-Трейд»: предприятие выпускает натуральный яблочный сок прямого отжима и чипсы яблочные.

Минеральную воду под брендом BabugenT производит ООО «Живая вода». Еще один производитель минеральной воды ООО «Аква-Кристалл» известен своим брендом ICE MOUNTAIN. АО Халвичный завод «Нальчикский» выпускает свою продукцию под такими брендами, как «Шхельда», «Терек», «Нальчик». ООО «Каббалкресурсы» предлагает покупателям своей продукции минеральную воду под брендами «Долинск», «Нартсана», SABR.

ООО «Карагачский молокозавод» выпускает молочную продукцию под брендом «Домик на хуторе». ООО «Нальчикский молочный комбинат» насчитывает несколько региональных брендов – «Чабан», «Новая деревня», «Дольче Вита», «Горянка», «Хозяюшка Альпийских лугов», «Фермер», «Альпаро». Еще один производитель молочной продукции ООО «Молочный комбинат «Светловодский» известен своей продукцией под брендами «Диво», «Молочная лавка».
Кондитерские изделия, изготовленные на кондитерской фабрике «Жако», имеют одноименный бренд.

ООО «Зольский картофель» выращивает картофель под таким же названием бренда.

Консервы овощные, которые сходят с конвейеров заводов ООО «Агро-Инвест» и ООО «Зеленая компания», имеют название бренда «Довгань». Это и консервированный зеленый горошек, и кукуруза сладкая консервированная, и консервированные огурцы, томаты, и томатная паста.
Всё это разнообразие, и даже больше, можно было приобрести и продегустировать на выставке.

Создание и внедрение регионального бренда позволяет повысить узнаваемость, туристическую и инвестиционную привлекательность региона, стимулировать его экономическое развитие.

Аграрии Кабардино-Балкарии за 9 месяцев текущего года приобрели 95 новых тракторов, что на 13 единиц больше, чем в прошлом году за этот же период. Как и в прошлом году, продолжают преобладать тракторы Минского тракторного завода – их приобретено в текущем году 68 единиц.
Зерноуборочных комбайнов, как и годом ранее, за 9 месяцев приобретено 12 единиц, из них производства «Ростсельмаш» – 7 комбайнов, «Брянсксельмаш» – 4 комбайна.
Благодаря планомерной работе по обновлению парка сельскохозяйственной техники весь комплекс сезонных полевых работ в республике проводится в оптимальные агротехнические сроки и на качественном уровне.