Дочитала «Емоційний інтелект» Деніела Ґоулмана 🧠*📚***

Рекомендую її всім, бо тема стосується кожного з нас.

Автор в основному розповідає про різні дослідження та спостереження психотерапевтів, психіатрів і тд. Інколи проскакують життєві історії (інших людей і його особисті) для прикладів, щоб краще описати як то все працює.
Книга легко читається, не заважаючи на таку масштабну тему як людські емоції. Також сподобалося, що автор почав з самого початку: з нашого мозку, його будови і тд; так було легше сприймати подальшу інформацію.
Загалом чудова книга з гарно структурованою інформацією

Будь ласка, живіть яскравим життям

Різдвяне печиво з M&M’s

Інгредієнти:

• 100г вершкового масла
• 80г цукру
• 1 пакетик ванільного цукру
• 6г розпушувача
• дрібка солі
• 1 яйце
• 160г борошна
• 100г молочного шоколаду
• 90г M&M’s

Готуємо:

Масло підігріваємо у сотейнику 3-5хв, постійно помішуючи. Додаємо до цукру і ванільного цукру, збиваємо міксером 1-2хв. Додаємо яйце та сіль, знову збиваємо. Просіємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Додаємо кульки і подрібнений шоколад, перемішуємо. Залишаємо в холодильнику за 1,5год. Розігріваємо до 190 градусів духовку. Робимо з тіста кульки, приблизно 7 вийде, викладаємо на пергамент. Випікаємо при 180 градусів 15хв. Даємо охолонути 5хв

Смачного🤍

#тісамірецепти

Біжи з тими, хто тебе не тягне донизу