Друзі, ще лишилося кілька місць на Roaster Village у Львові. ??

Нагадуємо, чому це подія, яку не варто пропускати:

4 круті лекції від:
▪️Національного координатора, технолога, чемпіонки та тренера з обсмажки — Крістіни Гавриш;
▪️Координатора з суддівства, головного обсмажчика IDEALIST — Володимира Єфремова, який пройшов міжнародне навчання за новими капінговими листами від SCA.
▪️ Міжнародного судді з обсмажки — Юрія Лукаша (Łukasz Jura)
▪️ Представників ростерів Stronghold

8 практичних зон, де можна:
▪️покалібруватися
▪️посмажити каву на повітряних і кондуктивних семпл ростерах

Вартість участі — 2500 грн

?17 серпня
? !FESTrepublic (Львів, вул. Старознесенська 24-26)

Зареєструватися

Привіт ? Busan, Korea
Вже ?️ 01-04 травня @arkosss0 буде передставляти ?? на World Barista Champion ?

З нетерпінням чекаємо, щоб вболівати ?!

А поки @arkosss0 відповів нам на питання ??

1️⃣ Розкажи про себе.
Мене звуть Артур, я працюю в @bacara.roastery на посаді менеджера зі збуту по Україні ??

Гортай фото, щоб дізнатися ??
2️⃣ Скільки років в каві.
3️⃣ Чому саме кава?
4️⃣ Як довго ти йшов до перемоги/фіналу?
5️⃣ Які емоції були після оголошення результату?
6️⃣ Як змінилось життя ?
Життя залишилось таким самим, але знайомих в каві стало в рази більше ⚡️

7️⃣ Які емоції перед поїздкою на світ?
В першу чергу — я неймовірно заінтригований, дуже цікаво познайомитись з новими людьми, побачити новітні тенденції в каві ?

Друзі! ??✨

? Чемпіонати відбуватимуться в рамках фестивалю @coffee.books.vintage 11-12 травня на території
@festrepublic.

Ті, хто не бере участі в чемпіонатах, можуть придбати квитки за посиланням https://linktr.ee/coffee.books.vintage ?

?м. Львів, вул. Старознесенська, 24-26

До зустрічі! ✌?

? @mr.white.brand — генеральний партнер Національних кавових чемпіонатів 2024 ?

Пс-с, думаєш, що білий — просто колір?
Тоді познайомся із Mr. White.

Найкраще молоко для приготованого тобою капучино та флетвайту.
Те, з якого виходить ідеальна густа пінка.
Те, яке із гордістю ставиш на барну стійку, бо «ну зацініть, круте ж» ?

І поки ти чекаєш на білу смугу в своєму житті. Ми нагадуємо: білий — це молоко. І ніяк інакше.

Тому йди краще приготуй каву із Mr. White ?

? МАСАР LABO 70M — СПОНСОР ЧЕМПІОНАТУ
CEZVE/IBRIK 2024 ??

? Кавомолка Macap LABO 70M.
За останні роки стрімкого росту кавової культури, в приготуванні кави дуже гарно показали себе кавомолки з вертикальним розташуванням жорен. Компанія Macap також випустила таку кавомолку, приділивши багато уваги, як якості ножів та кінцевого змелу, так і якості виконання усіх елементів самої кавомолки.

⚙️ Жора — 70 мм, вертикальні.
⚡️ Потужність — 900 Вт.
?️ Швидкість змелу — 6 гр/сек.

?️ Кавомолки MACAP забезпечують чітку фракцію помелу, швидкість змолу та простоту регулювання.

?️ MACAP пропонує великий вибір кавомолок як під еспресо, так і під альтернативу.

?️ Офіційний дистрибʼютор обладнання Macap, Astoria та WEGA в Україні — Компанія @coffeemachines.pro

❗️SCA розробила НОВУ концепцію членської організації. Ця нова модель буде впроваджена з цього року. Для отримання додаткової інформації перейдіть за посиланням ? https://sca.coffee/sca-news/2024/3/7/new-membership-model-2024