РЕЦЕПТИ КАВИ

Кокосовий Еспресо Мартіні
Еспресо мартіні захопили світ і можливості створення рецептів для них безмежні.

Склад:
*🔹 30 мл кокосового сиропу;
🔹 30 мл кокосового лікеру;
🔹 60 мл еспресо;
🔹 30 мл горілки.*

Приготування:
Всі інгредієнти збийте та прикрасьте стружкою кокосу. Сподіваємось, вам сподобається!

ЧАС НА КАВУ ☕****

КАВА УКРАЇНИ

Кавові окуляри - унікальна українська розробка
Ochis*, Київа* - перша компанія у світі, яка виробляє оправи для окулярів з кавової гущі. Більшість окулярів виготовляються з пластику. Ochis Coffee пропонує нову альтернативу: оправу, виготовлену з кавової гущі, яка зазвичай викидається. Кавову гущу змішують з льоном та біополімером та формують в цегляну форму, потім оправи вирізають за допомогою комп’ютера. Оправи Ochis розкладаються у 100 разів швидше пластикових та перетворюються на добриво для рослин, якщо покласти їх у воду чи грунт. Це відмінна альтернатива пластику, натуральні, не завдають шкоди планеті та приємно пахнуть. Куди б ви не мандрували з вами, завжди буде кава і частинка України. Ми дуже цінуємо каву у всіх її проявах, а ще більш ми цінуємо Українських Виробників.

ЧАС НА КАВУ ☕****

РЕЦЕПТИ КАВИ

Вершково-кавовий мус Dalgona Coffee
Влітку Dalgona Coffee перетворюється на крижану насолоду.

Склад на 2 порції:
🔸 150 гр подрібненого льоду;
🔸 15 гр розчинної кави;
🔸 80 гр цукру;
🔸 150 мл холодної води.

Приготування:
Помістіть всі інгредієнти в блендер і збивайте до крему протягом 2-3 хвилин. Розлийте по склянках і додайте холодне молоко. Смачного!

ЧАС НА КАВУ ☕****

РЕЦЕПТИ КАВИ

Raffaello Iced Latte

Склад:
*🔸 4 шт. цукерки Raffaello;
🔸 120 мл молока;
🔸 1ст. кокосового сиропу;
🔸 1 подвійний еспресо;
🔸 Лід.*

Приготування:
Збиті вершки та шоколадний соус (за бажанням)
Подрібніть Raffaello в блендері, додайте молоко та кокосовий сироп і перемішайте. Перелийте суміш у склянку, наповнену льодом, і долийте еспресо. Подавайте зі збитими вершками та шоколадним соусом. Raffaello Iced Latte - справжнє задоволення, вибух смаку.

ЧАС НА КАВУ ☕****

КАВОВІ ПОРАДИ

Способи заварювання і відповідні для них помели кави
*🔻 Френч-прес - найтриваліший спосіб заварити каву, де зерну потрібно 10хв. для повної екстракції, тому частинки повинні бути найбільшими. Розмір, як хлібні крихти або дуже велика морська сіль. Це найбільшим помелом.
🔻 Сифон і кемекс. Середньо-великий помел. Розміри частинок, як кухонна кам'яна сіль.
🔻 Аэропресс. Середній помел. Розміри частинок як крихти цукру.
🔻 Гейзерна кавоварка. Частинки розмірами з сіль "Екстра" або мелений чорний перець.
🔻 Еспресо-машина. Дуже дрібний помел. Частинки розміром ближче до стану цукрової пудри.
🔻 Джезва. Стан як у борошна-найдрібніший помел. У джезві відбувається найшвидше заварювання - для готовності воді варто закипіти, а піні.*

ЧАС НА КАВУ ☕****

РЕЦЕПТИ КАВИ

Холодна кава з Nutella
Підбадьорлива кава може і повинна бути надзвичайно смачною особливо вранці. А якщо вам подобаеться горіхова паста та шоколад? Ми впевнені, що справжній домашній бариста впорається з цім нехитрим рецептом! Чи варто спробувати? Якщо не почати день із філіжанки свіжої кави, то навіщо тоді прокидатися...

Склад:
*🔸 1 склянка холодного молока;
🔸 Паста Nutella (скільки душа забажає);
🔸 1 порція еспресо;
🔸 Цукор (не обов'язково, пасти буде достатньо).
🔸 Збиті вершки та шоколадна крихта - для прикраси.*

Приготування:
Відправляємо все в блендер і збиваємо до отримання шикарної пінки. Напій готовий! Справжнім гурманам захочеться прикрасити його збитими вершками. А ще - шоколадною крихтою. Ми лише за!

ЧАС НА КАВУ ☕****

СВІЖООБСМАЖЕНА КАВА УКРАЇНИ  

Купуємо та дегустуємо КАВУ від Українських обсмажчиків! Coffeebulk, Київ і їх чудова кава:
Arabica Nicaragua Maragogupe 20scr* - високо цінується за яскравий та збалансований смак з нотками чорного шоколаду, легким горіховим присмаком та пікантною кислинкою. Сорт вирізняється великими зернами, одними з найбільших з усіх відомих, за що їх називають зернами-гігантами. Марагоджип вважається досить дорогим та ексклюзивним сортом, але не потрібно засмучуватися, адже на разі каву можна купити за акційною ціною - 677 грн/кг замість 1018,50 грн.*
Продовжуємо дегустувати і радимо вам купувати КАВУ від Українських обсмажчиків!

ЧАС НА КАВУ ☕****

КАВА УКРАЇНИ

Dotyk Dripper - пуровер з українським серцем!
Ми закохались в український стартап «Дотик», який виготовляє воронки для заварювання кави. Традиційний метод заварювання Пуровер - приваблює своєю унікальною формою і є найкориснішим способом приготування кави. Глина з якою виробляється воронка родом зі Слов’янська. Створення майбутнього «Дотику» потребує багато ручної роботи! Ми дуже цінуємо незвичні способи заварювання кави, а ще ми цінуємо українських виробників, підтримуйте українське - тому що кожен «Дотик» має значення!

ЧАС НА КАВУ ☕****

РЕЦЕПТИ КАВИ

Мексиканська кава
Кава де Олья - Café de olla ("кава в горщику") - дуже популярна в Мексиці. Її зазвичай ароматизують корицею, іноді гвоздикою, гірким шоколадом, анісом, перцем табаско та апельсиновою, чи лимонною цедрою. Традиційно готується у глиняному горщику для великої компанії.

Склад:
🔸 12 склянок води;
🔸 3/4-1 чашка кави (залежно від того, наскільки міцну ви любите);
🔸 Цукор зі спеціями за смаком;
🔸 2 палички кориці.

Приготування:
Усі інгредієнти довести до кипіння та подавати негайно всім друзям! Смачного!

ЧАС НА КАВУ ☕****

КАВ'ЯРНІ СВІТУ

Napa Valley Train - це кав’ярня-потяг Долини Напа у Каліфорнії, безумовно, наймодніше. Декор у секретному саду фантастичний, а кава з міні-тостами - надзвичайно смачні! До речі, тут пропонують відмінну дегустацію вин.

ЧАС НА КАВУ ☕****