Духовкада Икра ёпганмисила??
10 дақиқ вақтингизни олади??
Мангал Тамга эга Бўмба рецепт?
?Эхтиёт бўлинг мазаси ўзига ўргатиб қўяди?
?Помидор 6-7 дона (ўрта размер)
?Булғор қалампири қизил 4 дона
?Сабзи 3-4 дона
?Кабачки 1 кг
?Бақлажон 1 кг
?Пиёз 3 дона
?Саримсоқ 2 бош
?Ачиқ қалампир 1 та (хохишга кўра ) ман солмадим
?Зайтун ёғи ёки ўсимлик ёғи 200 мл
?Туз ва муруч
Тайёрланиши:
Барча сабизавотларни тўғраб листга солиб устидан ёғ қуйиб туз муруч сепиб духовкага 200 даражага қўйиб 50-55 дақиқага қўямиз! Хидлари чиқиб чиройли пишганда олиб блендер қиламиз ва иссиқ нон билан танавул қиламиз? хохишга кўра уксус солиб қишга банкаларга солибёпишингиз мумкин?*??
Ёқимли иштаха???
@dilrabo_tastyfood

Mevaları Toshkenkıdek mazalı emas?Tuzlamaları judayam mazalı lekın???

?Қовурилган Музқаймоқ??
Читир читри муздакина музқаймоқ❤️ сиздан лайк мендан тўлиқ рецепт??
Керакли масалиқлар:
?Музқаймоқ 0,5 кг
?Жохори хлопяси 500 гр
?Тухум оқи 3-4 та
Тайёрланиши:
Музқамоқларни кесиб думалоқ форма берамиз! Стреч селофанда ўраб музхонада 1-2 соат қотирамиз! Тухум оқини озгина кўпиртириб хлопяни майдалаб булғаб оламиз! Музхонада қотириб 1 соат яна тухум оқи + хлопяга бўлғаб яна музхонага қўямиз шу ишни 3 маротаба такрорлагандан сўнг яна қотириб оламиз шунда 3 қават қопланади хлопя очиқ жой қолмаслиги керак ! Музлаган музқаймоқлар қанчалик қаттиқ музласа шунча зўр?? ёғни қихдирамиз яхшилаб сўнг музқаймоқни олиб қовурамиз бу холатда тез харакат қиламиз гунда усти читир читир ичи муздаккина бўлади ва Столга тортамиз???? жудаям маззали бўлади албатта тайёрлаб кўринг❤️??

@dilrabo_tastyfood

?Камхарж салат?
Ватимиз оз масалиқ кам ?
Тез ва онсон??
?Картошка 2 та
?Лавлаги 2 та
?Тухум 4-5 та
?Жохори
?Майонез 2-3 Ош,қ
?Туз 1 ч,қ
Тайерланиши:
Картошкани сомонча тўғраб қовуриб оламиз??
Лавлаги тухум қайнатамиз сомонча тўғримиз! Жохори+картошака+лавлаги +тухум +майонез +туз солиб аралаштирамиз?Устини безатамиз жудаям мазвли салат бўлади?
Албатта тайерлаб кўринг
@dilrabo_tastyfood

?Мевали Камхарж ширинлик ?
Минни Галета?
Хамирига:
?Ун 300-350 гр
?Сарёғ 200 гр
?Шакар 70 гр
?Туз 0,5 ч,қ (чимдим)
?Ванилин
?Сув 120 мл

?Ўрик
?Крахмал 4 ош,қ
?Шакар 2 ош,қ
Тайёрланиши:
Унга муздекина сарёғ ёки маргарин солиб урвоғ қиламиз! Шакар+туз+ванилин+муздек сув солиб хамир қорамиз 1 соатга холодилникка ёки 30 минутга музхонага қўямиз! Хамирни бўлакларга бўлиб унлаб ёямиз уртасига крахмал+ шакар аралашмасини солиб мева терамиз ! Тугиб олдиндан қиздирилган духовкага жўнатамиз! 180 га 20 дақиқага қўямиз! Устига шакар упаси сепамиз?*?
Бирзумда тугаши аниқ???албатта тайёрлаб кўринг❤️
@dilrabo_tastyfood

?Грузинча Бақлажон Салат??
?Бақлажон 2 дона
?Помидор 2 дона
?Қизил булғори 2 та
?Кўк булғори 2 та
?Чеснок 2 зуб
?Ёнғоқ 100 гр
?Канич+укроп
?Туз табга кўра
?Маенез ёки сметана 2-3 ош,қ
Тайёрланиши:
Бақлажонларни 1 соат тузли сувга соламиз сўнг ёғда қовурамиз! Помидор+булғори+кўкатлар+чеснок+туз+майонез солиб аралаштириб мазза қилиб танавул қиламиз???
Ёқимли иштаха ??
@dilrabo_tastyfood

?Болалигимиздаги Лакомка Булочка??
Бугун Қизим пишириб кўрсатади❤️қизим силадан реакця кутади? хатолари бор лекин жуда мазали чиқди??биринчи бор қилиши
Хамирига:
?Сут 250 мл
?Сув 250 мл
?Тухум 1та
?Дрожа 2 ч,қ
?Сарёғ 50 гр
?Шакар 100 гр
?Ун юмшоқ хамир бўлгунча (500-600 гр)
Крем:
?Сут 600-700 мл
?Тухум 1 та
?Шакар 140-150 гр
?Ун 3 ош,қ
?Крахмал жохори 2 ош,қ
?Ванилин
?Сарёғ 100 гр
Тайёрланиши:
Сут+сув илитиб соламиз+ дрожа++шакар+тухум + эритилган сарёғ солиб ун солиб юмшоқ хамир қорамиз! Устини ўраб олиб қўямиз оширишга! Крем : сут+тухум +ун крахмал + ванилин+шакар солиб яхшилаб аралаштириб газга қўямиз ўрта оловда қўюлгунча аралаштирамиз қўблганда олиб сарёғ қўшамиз аралаштирамиз ва кремни совутамиз! Хамирни бўлакларга бўлиб унлаб текистлаб думалоқ фўрма бериб 2 буклаб 180 да 18-20 дақиқага қизаргунча пиширамиз! Юмшоқина булочкаларни совутиб крем суртиб ёнғоқ сепиб қўямиз! Жулаям мазали бўлади?*?
Болалигимизни эсга оламиз?❤️

@dilrabo_ tastyfood

?Шохона Кабоб???
❤️Турк ошхонасидан??жудаям мазалиииииии ?Бомба?
?Булғор қалампири яшил ,қизил 2-3 донадан
?Бақлажон 2 дона
?Помидор 2 дона
?Чеснок 2 бош
?Пиёз 1 дона
?Туз муруч зираворлар 1 ч,қ табга кўра
?Зайтун ёғи ёки Ўсимлик ёғи

?Котлет:
?Қийма 500 гр
?Пиёз 1 дона
?Туз+паприка +зираворлар табга кўра
?Петрушка
?Сув 100 мл

?Хамири:
?Сув 200 мл
?Туз 1 ч,қ
?Разрыхлитель 0,5 ч,қ
?Ун ўрта юмшоқликда хамир бўлгунча!

♻️Тайёрланиши:
Барча сабизавотларни листга териб кесиб тешиб чиқамиз пичоқда! Устига туз+(саримсоқ тузи сепдим) Қизиган духовкага баланд оловга 20-25 дақиқага қизаргунча қўямиз! Қизарганда олиб устини димлаб ўраб қўямиз 15 дақиқага хонада ! Шунда онсон пўсти тозаланади! Қимадан котлетчалар ясаб оламиз! Пишган сабизавотларни тозалаб тўғраб духовка идишига содамиз! Пиёзни тавада ёғда озгина қизартириб қовуриб оламиз олдиндан ва сабизавотли массага солинади! Хамма массани аралаштириб устига котлетларни терамиз ва қиздирилган духовкага 200 га 15-20 дақиқага қўямиз! Сўнг хамир қориб сув+туз+разрыхлител +ун соламиз! Ўратача юмшоқ хамир бўлади! Идишга мостлаб текист қилиб ёйиб духовкадан чиқан таомга қоплаб тухум суртиб кунжут сепамиз!
190-200 га қизариб пишгунча қўямиз!
Иссиқлигида столга айрон билан тортамиз ? жудаям сўчный таом бўлади? Албатта тайёрлаб кўринг❤️ сиздан Лайк?
@dilrabo_tastyfood

?????????

Texnika mojizasini ko'rgaszu lekin bunaqasini aniq ko'rmagansz ?*
?***Videoni ko'rib o'zila chunvolasla

?Kimga qiziq va kerak bo'lsa KAMENTARIYADA (+++) qoldiring

https://t.me/dilrabo_tastyfood