هاي ??

snap:F_i60

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا
وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه
أجمعين ❤

#البشاميل

♥ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ
ﺩﻗﻴﻖ - ﺛﻠﺚ ﻛﻮﺏ
ﺯﺑﺪﺓ ﻣﻘﻄﻌﺔ - 60 ﻏﺮﺍﻡ
ﺣﻠﻴﺐ - 4 ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻭﻧﺼﻒ
ﺟﺒﻦ ﺑﺎﺭﻣﻴﺰﺍﻥ ﻣﺒﺸﻮﺭ - 75 ﻏﺮﺍﻡ
ﻣﻠﺢ - ﺭﺑﻊ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺟﻮﺯﺓ ﺍﻟﻄﻴﺐ - ﺭﺷﺔ

♥ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻌﻤﻞ
-1 ﺫﻭﺑﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ .
-2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﻗﻠﺒﻴﻪ ﻟﺪﻗﻴﻘﺘﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ .
-3 ﺇﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺛﻢ ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘﻰ
ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ .
-4 ﺃﻋﻴﺪﻱ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺧﺸﺒﻴﺔ
ﻛﺒﻴﺮﺓ .
-5 ﺃﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻟﺤﻮﺍﻟﻰ 12 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﻐﻠﻲ
ﻭﺗﺜﺨﻦ .
-6 ﺇﺭﻓﻌﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻧﻜﻬﻲ ﺍﻟﺼﻠﺼﺔ ﺑﺎﻟﺒﺎﺭﻣﻴﺰﺍﻥ، ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺟﻮﺯﺓ
ﺍﻟﻄﻴﺐ .
-7 ﻗﺪﻣﻲ ﺻﻮﺹ ﺍﻟﺒﺸﺎﻣﻴﻞ ﻣﻊ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺒﺎﺳﺘﺎ ﺍﻟﻤﻔﻀﻞ ﻟﺪﻳﻚ @Sachui

برجر دجاج??

??المقادير
6 قطع خبز البرجر
دجاج مفروم
ملعقة صغيرة بودرة البصل
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود.
3 شرايح خس مقطعه
حبه طماطم
1 باذنجان شرايح مقليه
1 بصل شرايح (حسب الرغبه)

???صوص.

فص ثوم
فنجانين روب
ملعقتين مايونيز
ملعقه طحينيه
فلفل حار
كاتشب
مايونيز
جبن شيدر

????طريقة التحضير

تعجن مكونات الدجاج وتشكل على أقراص ثم
نقلي قطع دجاج البرجر في طاوة ثم تقلب على الوجة الثاني حتى تنضج.

الخطوه الثانيه. ???

نحضر الصوص ثوم مع الفلفل مع الروب و طحينيه و المايونيز
نضع مايونيز ع الخبز و فوقها قطعت الدجاج و شريحه جبن الشيدر و بعدها شريحه باذنجان مقليه و بعدها طماط و البصل و الخس و ملعقه من الصوص و على الجزء العلوي كتشب.. و بالعافيه..

@Sachui

لكل من تعاني من وجود السواد تحت العين او الهالات السوداء ?!! اليك الحل النهائي ?
???
#المكوّنات:
ضمة واحدة من البقدونس.
ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي.
?????
#طريقةالتحضير:
تفرم أوراق البقدونس بشكل جيد.
يخلط البقدونس المفروم مع لبن الزبادي.
يوضع الخليط الناتج من البقدونس ولبن الزبادي على الهالات السّوداء لمدّة عشر دقائق حتّى يجف تماماً.
يشطف الوجه جيداً بالماء البارد.
تكرر هذه العملية ثلاث مرات أسبوعياً.
@Sachui

#Chef?um ahmad?

قهوة اللوز الحلوة الحجازية ???

???المكوّنات

أرز مطحون أي دقيق أرز ملعقة كبيرة
حليب نيدو بودرة ثمان ملاعق
سكر ناعم بحسب الرغبة
لوز مجروش اربع ملاعق كبيرة
قرفة للتزيين ملعقة صغيرة

طريقة التحضير. ???

ضعي الحليب والسكر واللوز المطحون في قدر وأضيفي الأرز المطحون والماء البارد.

ويقلب جيداً. ثم نضيف الماء الساخن تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في كاسات التقديم.

وزيّني وجه الكاسات بالقرفة قبل التقديم.

@Sachui

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
?????
معلومات مفيدة
ارجو الإستفادة منها
☘☘☘☘☘
1- لاترمي قشر الثوم لأنه يغلي ويشرب منه ليطرد السموم ويسحب مياه المفاصل
☘☘☘☘☘☘
2- لاترمي قشر الموز لأنه يجفف ويطحن ويعمل مرهم للبواسير وكريم للكلف والنمش ومبيض للأسنان
☘☘☘☘☘☘
3- لاترمي بذور العنب لأنه يقي من الإصابة من الجلطات ويعالج انسداد الشرايين ويخفض السكر في الدم
☘☘☘☘☘
4- لا ترمي تفل الشاي المطبوخ لأنه يعالج رمد العين وحساسية العين ويستخدم أيضا كسماد للزرع
☘☘☘☘☘
5- لاترمي قشور الرمان لأنه يجفف ويطحن ويستخدم في علاج مشاكل الشعر والقولون وا لقرحة ويعالج الجروح
☘☘☘☘☘☘
6- لاترمي قشر البيض لأنه يطحن ويستخدم في علاج هشاشة العظام والتبول اللاإرادي
@Sachui
☘☘☘☘☘☘