Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.
Сотрудничество — @TGowner999
Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP
Last updated 3 days ago
Утро начинается не с кофе.
Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)
Last updated 1 month, 2 weeks ago
Канал кто хочет легко заработать в интернете
По поводу рекламы - @pavelWbprice
Last updated 1 month, 4 weeks ago
Забирай запись выступления
В августе я выступала на Meet up Дринкит
Тема выступления касалась поколения Z, ведь именно эти ребята основная масса наших сотрудников сейчас.
Я постаралась донести важность заботы о команде через парадигму создания сервиса в вашем заведении.
Если мы создадим впечатляющий вход в компанию, интересную систему мотивации, непрерывный процесс развития сотрудников и станем для них наставниками и лидерами, поверьте, они ответят эффективной и качественной работой.
Девиз тут простой: позаботьтесь о сотрудниках, и они позаботятся о гостях❤️
У меня появилась запись выступления, хочу поделиться ей с вами!
Пиши мне в личные сообщения @aleksandra_nikolskaya букву «Z», и я пришлю запись ??
Как работать с гостями разных каналов восприятия
?Визуал
Как определить: после вопроса движение глаз направлено вверх
Используйте картинки блюд в меню, делитесь фотографиями сервировки или зоны размещения, показывайте десерты на витрине
?Аудиал
Как определить: движение глаз направлено вбок
Работайте с интонацией, формируйте образ блюд на слух, не обижайтесь, если он на вас не смотрит, он слушает
?Кинестетик
Как определить: движение глаз направлено влево вниз
Используйте вкусные прилагательные в описании, работайте с ассоциациями, важно передать вкус через ощущение, текстуру, запах
?Техник (дигатал)
Как определить: движение глаз направлено вправо вниз
Оперируйте образами, детально отвечайте на вопросы, учитывайте пожелания (гость ссылается на прошлый опыт)
Бесплатные материалы на канале
Все выкладывают полезные посты июня (у меня все полезные?), а я хочу напомнить, что на канале можно получить полезные и бесплатные материалы для развития вашего заведения?
?Чек-лист оценки качества сервиса
Заберите, чтобы выявить и проработать слабые зоны в обслуживании.
?Пример оформления обучающего меню
На основе примера можно сделать качественный рабочий материал для сотрудников и помочь им быстро выучивать маню.
?Прилагательные для «вкусного» описания
Помогут описать вкус блюд и напитков и создать красивое описание.
?Интерактивные упражнения для развития сотрудников на смене
Помогут в игровой форме поддерживать знания и навыки сотрудников в тонусе, а также увеличить продажи ;)
Хотите забрать все сразу, пишите мне в лс @aleksandra_nikolskaya кодовое слово «все сразу», и я вышлю вам все бесплатные материалы канала??
Когда запрашивать обратную связь о вкусе блюда или напитка?
Чаще всего в заведении мы слышим дежурное «вам все понравилось?»
И звучит этот вопрос в конце визита, когда гость попросил счет. Увы, в большинстве случаев в этот момент мы уже не можем изменить впечатление гостя.
?Как делать?Когда гость только попробовал блюдо или напиток, выберете удачный момент, чтобы узнать о вкусе
Такой подход позволит сразу отреагировать и заменить позицию, если гостю вдруг что-то не понравилось. При чем причина нам не важна: забыл спросить про лук в блюде, температура блюда не та, вкус не оправдал ожидания, маленькая порция и тд
Гость получив бесплатную замену блюда и искреннее желание сотрудника сделать визит с эффектом вау, запомнит вас надолго, расскажет друзьям и будет ходить сам так часто, как это возможно!
Поверьте, в рублях гость принесет вам намного больше, чем одна списанная позиция❤️
Почему круто пойти в обучение со мной?
?Мой опыт в обучении взрослых 7 лет
Я по крупицам отобрала для вас самую ценную инфу без воды и знаю, как преподнести ее так, чтобы она основательно отложилась в нужной части мозга ;)
?Внедрение большей части изученных инструментов
Вы не просто получаете теорию и разбор на кейсах, вы запускаете все предложенные инструменты сразу в работу и отслеживаете их эффективность.
?Полное сопровождение на протяжение месяца
Ситуации бывают разные, и чтобы все внедрения проходили легко и комфортно, я буду с вами на связи по всем возникающим вопросам.
?Мы точно дойдем до результата
Опыт на руководящих позициях научил меня мягкому, но убедительному пушингу, поэтому не сделать у вас просто не получится?
Команда в современных реалиях и ценность, и дефицит одновременно. И ваша задача в ней быть не босом, а членом команды, которого уважают.
Будем этому учиться, жду вас??
Рассказываю про крипту и инвестиции на понятном языке.
Сотрудничество — @TGowner999
Больше информации о нашей сети: https://t.me/TGownerTOP
Last updated 3 days ago
Утро начинается не с кофе.
Сотрудничество: @evoanna (по всем вопросам, только мне писать)
Last updated 1 month, 2 weeks ago
Канал кто хочет легко заработать в интернете
По поводу рекламы - @pavelWbprice
Last updated 1 month, 4 weeks ago