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Pastéis coloridos
Pavê de Brigadeiro 😋
- Ingredientes:
2 Latas de Leite Condensado
2 Caixas de Creme de Leite
6 Colheres (sopa) de Chocolate em pó
2 Colheres (sopa) de Manteiga
200g de Bolacha
Café Frio (a gosto)
- Instruções:
Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, chocolate em pó e misture bem.
Ligue o fogo baixo e cozinhe misturando sempre por cerca de 10 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.
Desligue o fogo e junte o creme de leite e leve para gelar.
Umedeça as bolachas em café feio e comece intercalando camadas de bolacha + brigadeiro até acabar com uma camada de brigadeiro.
Leve para geladeira por 2 horas ou freezer por 30 minutos. Quando for servir decore com chantilly e aproveite.
- Observações:
Chocolate em Pó: Não usei achocolato, pois fica muito doce, então invista ou no Chocolate em Pó ou no Cacau, se for usar cacau 100% coloque apenas 3 colheres (sopa)
Creme de Leite: Pode usar o de lata se quiser, mas ele vem mais que a caixinha ai seu creme vai ficar mais liquido.
Conservação: Consuma em até 5 dias se guardado na geladeira ou no freezer consumir em 30 dias. Sempre bem embalado para não pegar cheiro e sabor ou ressecar.
Cuca de Morango deliciosa 🍓🍰😋😋
- Ingredientes:😋😋
- Massa:
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
3 ovos
3 colheres de sopa de margarina
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento
1 caixa de morangos cortados em fatias (ou 10 morangos)
Leite condensado (menos de 1 lata)
- Farofa:😋😋
5 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de margarina gelada
1 colher de sobremesa de canela em pó
- Modo de preparo:😋😋
Bata os ovos, o açúcar e a margarina. Depois acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento, batendo mais um pouco. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada, cubra com as fatias de morango, espalhe a farofa por cima e cubra com fios de leite condensado (corte 1 furo na caixa ou lata e espalhe por cima). Asse em forno médio/alto por aproximadamente 30 minutos.😋😋
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