🦐 По итогам 9 месяцев 2024 года российский импорт рыбы и морепродуктов из Индии снизился на 15% к аналогичному периоду прошлого года — до 15 тыс. тонн. В денежном выражении поставки просели на 20%, до $95 млн.

Об этом сообщает Аналитический центр Рыбного союза, опираясь на данные статистической службы индийского Министерства промышленности и торговли.

🤔 В деньгах и весе показатели практически идентичны уровню сопоставимого периода 2021 года. См. карточку ⬆️

Снижение объемов поставок к январю-сентябрю 2023 года объясняется рядом причин:

1️⃣ Переизбытком предложения и, как следствие, ценовой конкуренцией на мировом рынке креветки ваннамей ("королевской креветки"). Её доля (в сыромороженом виде) в индийских поставках рыбы и морепродуктов в Россию в 2024 году составляет 90% в натуральном и денежном выражении. Основной конкурент Индии на российском рынке — Эквадор. Поставки креветки ваннамей из этой страны за 9 месяцев выросли на 15% год к году, до 17 тыс. тонн.

2️⃣ Снижением выпуска аквакультурных креветок в Индии. По данным индийского Общества специалистов по аквакультуре, в 2023 году в Индии произвели 850 тыс. тонн аквакультурных креветок, что на 10% меньше, чем в 2021 году. По всей вероятности, понижательный тренд продолжился и в 2024 году, поскольку падение производства аквакультуры связано со снижением его рентабельности.

3️⃣ Стагнацией общего индийского экспорта креветок. Достигнув пика в 735 тыс. тонн в 2021 году, в 2022 он снизился на 5% и замер на этом уровне в 2023 году. В 2024 году негативные тенденции в динамике объемов поставок отразились на экспорте креветок из Индии в Россию.
*🖊 Помимо свежемороженой креветки ваннамей, Индия поставляет в Россию небольшие объемы сурими, варено-мороженую креветку ваннамей и свежемороженых осьминогов.*

#импорт #креветки
#Индия

💬 Тема красной икры на этой неделе в очередной раз оказалась в центре внимания СМИ. Икра тихоокеанских лососей (горбуши, кеты, кижуча, нерки) не является социально значимым продуктом, но привлекает внимание как составляющая праздничной русской кухни.

В Рыбный союз также поступило много обращений СМИ, резюмируем основные тезисы:

🍕 В этом году на рынке нет нехватки икры, несмотря на снижение производства (из-за «нерыбного» для лососевого промысла года). Удовлетворить потребительский спрос помогают переходящие запасы икры с урожайного прошлого года, когда было произведено 25 тыс. тонн икры (при потреблении на уровне 15 тыс. тонн).

🍕 Подорожание икры произошло по ряду причин: рост расходов на добычу рыбы и производство (дороже кредиты, топливо, логистика, растет фонд оплаты труда); сам фактор снижения производства, который влияет на баланс спроса и предложения; «вымывание» с рынка неучтенной икры благодаря внедрению маркировки икры «Честный знак»; влияние высокого потребительского интереса к продукту.

🍕 Нет объективных предпосылок для нового резкого скачка цен на икру перед новогодними праздниками. Поэтому не стоит поддаваться ажиотажу, который может лишь подстегнуть спекулятивные настроения на рынке.

#рыбный_рынок
#икра